Propolis pure, extraits et gélules

La propolis, une résine récoltée par les abeilles

La propolis est une substance résineuse que les abeilles vont récolter sur les bourgeons des arbres. De retour à la ruche, elles la mêlent à de la cire et à leurs sécrétions salivaires. Les propriétés de la propolis suivent alors la température : le mélange durcit au froid et colle à la chaleur.

Au sein de la ruche, la colonie s’en sert comme d’un mastic : elle colmate les fentes, rétrécit l’entrée et enrobe ce qu’elle ne peut pas évacuer. D’où son surnom de bouclier naturel de la ruche, une image qui vaut pour la colonie. Pour l’apiculteur, c’est surtout une colle : elle soude les cadres entre eux, qu’il doit décoller avant de les sortir. Les Grecs l’avaient déjà nommée pro-polis, « devant la cité ».

Côté santé, cette page ne s’avance pas. Notre article sur la propolis et ce qu’en disent les études sépare ce qu’elles établissent de ce qu’elles laissent ouvert. Une partie entière y est réservée aux précautions d’usage, à lire avant tout achat.

Propolis pure à mâcher, extrait ou gélules : choisir une forme

Chaque maison a sa gamme de produits, et la propolis s’y vend sous plusieurs formes, qui ne demandent pas le même geste.

• Propolis pure à mâcher : des morceaux, purs ou bruts, chez les deux maisons, dont une propolis verte brute certifiée bio chez Famille Mary.
• Teinture mère de propolis et extraits : la propolis y est dissoute dans un liquide. Propolia la décline en version classique, bio et verte bio. Famille Mary propose une solution bio.
• Gélules de propolis : verte ou brune chez Famille Mary ; chez Propolia, verte bio ou sous le nom commercial « Ultra ».
• Poudre : plus rare, elle existe chez Propolia sous ce même nom.
• Ampoules : de la propolis verte, chez Famille Mary.

Gélules, extraits, ampoules : chacun de ces produits est vendu comme complément alimentaire. Sa forme ne dit rien de sa teneur : celle-ci se lit dans la composition publiée par le fabricant, avec un dosage qui change d’une formule à l’autre.

Deux familles manquent à cette liste : les gommes à mâcher, qu’il s’agisse de gommes à la propolis et au miel, à l’eucalyptus ou aux agrumes, et le spray à la propolis, les sirops et les pastilles, qui ont chacun leur rayon, avec leurs propres repères de choix.

Propolis brune ou verte, propolis bio : ce que dit le titre

Les deux couleurs ne tiennent pas à la fabrication, mais à la plante butinée. La propolis brune est la récolte européenne classique, issue surtout des bourgeons de peuplier. La propolis verte vient du Brésil, où les abeilles recueillent la résine d’un arbuste des savanes, le *Baccharis dracunculifolia*.

La couleur renseigne donc sur l’origine végétale, pas sur la concentration. Elle ne dit rien non plus du pays de récolte d’une propolis brune : pour une propolis française, seule l’origine déclarée par le fabricant fait foi.

Reste la certification. Une propolis bio l’annonce en toutes lettres dans son titre. Pour les produits issus de l’agriculture biologique, la mention « certifié bio » reprend telle quelle la déclaration de la maison.

Propolis associée, gelée royale, pollen : les autres produits de la ruche

Certains produits à base de propolis l’associent à un autre ingrédient. Ce sont des compositions, et nous les décrivons comme telles.

• Avec du miel : chez Famille Mary, un miel de thym à la propolis verte.
• Avec un fruit : des comprimés de propolis associée à l’acérola, chez Propolia.
• Avec des plantes : des complexes à la vigne rouge ou au cynorrhodon, et des infusions de propolis et de plantes, chez Propolia.

Si le miel de thym vous tente pour lui-même, il a sa place parmi nos miels au pot, variété par variété, des plus doux aux plus corsés. Parmi les produits de la ruche, d’autres matières ont leur rayon chez les mêmes maisons : la gelée royale et ses différentes formes, ou encore le pollen.